Privacy Policy

Informativa Privacy e Cookie Policy

Informativa sul trattamento dei dati personali degli utenti del sito web ai sensi dell’art. 13 del Regolamento UE 679/2016

Questo documento è stato redatto ai sensi dell’art. 13 del Regolamento UE 2016/679 (di seguito: “Regolamento”) al fine di permettere agli utenti di conoscere la nostra politica sulla privacy, per capire come le loro informazioni personali vengono gestite quando utilizzano il nostro sito (www.we-gastameco.com, di seguito “Sito”) e, quando necessario, di prestare un consenso al trattamento dei loro dati personali espresso e consapevole. Le informazioni ed i dati da forniti dagli utenti o altrimenti acquisiti nell’ambito dell’utilizzo dei servizi di navigazione del Sito (di seguito “Servizi”), saranno oggetto di trattamento nel rispetto delle disposizioni del Regolamento e degli obblighi di riservatezza cui GASTAMECO S.r.l. si attiene scrupolosamente.

Secondo le norme del Regolamento, i trattamenti effettuati da GASTAMECO S.r.l. saranno improntati ai principi di liceità, correttezza, trasparenza, limitazione delle finalità e della conservazione, minimizzazione dei dati, esattezza, integrità e riservatezza, nonché al principio di responsabilizzazione di cui all’art. 5 del Regolamento.

1.  TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Titolare del trattamento è la società GASTAMECO S.r.l., con sede in Via della Rocca, 16 – 10123 – Torino – P.Iva: 08284070961, nella persona di Andrea Biagio Cavanna, legale rappresentante.

2. NOMINA DEL RESPONSABILE PER LA PROTEZIONE DEI DATI PERSONALI RDP – DPO

Il Titolare, non ricadendo nelle casistiche indicate dall’Art. 37 del GDPR, né in quelle indicate nelle varie interpretazioni dell’Autorità Garante, non ha ritenuto necessario nominare un Responsabile per la Protezione dei Dati.

3.  DATI PERSONALI OGGETTO DEL TRATTAMENTO

I dati personali oggetto di trattamento potranno essere costituiti da un identificativo come il nome, un numero di identificazione, dati relativi all’ubicazione, a un identificativo online o a uno o più elementi caratteristici dell’identità̀ fisica, fisiologica, psichica, economica, culturale o sociale idonea a rendere l’interessato identificato o identificabile, a seconda del tipo di servizi richiesti.
In particolare, i dati personali trattati attraverso il Sito sono i seguenti.

a) Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del Sito acquisiscono automaticamente, nel normale esercizio, alcune informazioni inerenti la navigazione web la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati ma che per loro natura potrebbero, mediante associazioni ed elaborazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti o navigatori. In questa categoria rientrano le informazioni relative a indirizzi IP, nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server web, la dimensione del file ottenuto in risposta, codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server web (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo ed all’ambiente informatico dell’utente. Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del presente Sito web e per controllarne il corretto funzionamento, per identificare anomalie e/o abusi, e sono cancellati immediatamente dopo l’elaborazione. I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito o di terzi.

b) DATI RACCOLTI TRAMITE COOKIE

Cosa sono i cookie

La navigazione in questo Sito comporta la ricezione di cookie, brevi stringhe di testo che i siti web visitati inviano al browser dell’utente (cioè il programma che serve per navigare come, ad es., Chrome, Explorer, Mozilla, ecc.) dove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi ai medesimi siti web durante le successive visite. Nel corso della navigazione su un sito, l’utente può ricevere sul suo computer anche cookie di siti o di web server diversi da quello che sta visitando (c.d. cookie di “terze parti”).Specifiche informative sono riportate nelle sezioni del sito web predisposte per particolari servizi, accessibili anche a seguito di registrazione, dove vengono richiesti dati personali all’utente del sito. È possibile distinguere cookie tecnici, che permettono lo svolgimento di attività strettamente legate al funzionamento del sito e possono essere utilizzati liberamente, e cookie di profilazione, utilizzati al fine di far visualizzare all’utente messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dal medesimo nel corso della navigazione e per i quali è necessario acquisire il consenso dell’utente.
Attraverso questo sito il browser dell’utente può ricevere cookie tecnici e cookie di profilazione di terze parti.

Cookie tecnici

In particolare sono utilizzati Cookie tecnici di navigazione, al fine di memorizzare le preferenze di navigazione e migliorare la navigazione sul sito, e Cookie analitici (nello specifico Google Analytics forniti da Google Inc. – in seguito “Google”), che raccolgono, in forma anonima e aggregata, informazioni statistiche sulle modalità di navigazione degli utenti (ad esempio, numero di pagine visitate e di accessi, tempo di permanenza nel sito), utili a capire in quali aspetti è possibile migliorare il sito web.
Per avere ulteriori informazioni circa il trattamento di dati effettuato da Google attraverso il servizio Google Analytics, l’utente può visitare la pagina web http://www.google.com/analytics/learn/privacy.html, e visionare la privacy policy di Google sulla pagina web http://www.google.com/intl/it/policies/privacy/.
L’utilizzo di questi cookie non richiede l’acquisizione del consenso dell’utente, il quale può comunque decidere di disabilitarne l’utilizzo sul proprio browser. Inoltre, i cookie di Google Analytics possono essere specificamente rifiutati utilizzando l’apposito strumento fornito da Google (v. https://support.google.com/analytics/answer/181881?hl=it&ref_topic=2919…).

Come gestire i Cookie all’interno del proprio browser
L’utente può impostare il proprio browser in modo tale da essere avvertito della presenza di cookie e decidere se accettare o meno un cookie specifico o se rifiutare automaticamente tutti i cookie. Di seguito i riferimenti a come gestire l’attivazione/disattivazione dei cookie per i principali browser:

Se si decide di rifiutare i cookie è peraltro possibile che non risultino utilizzabili, in tutto o in parte, alcune funzionalità interattive offerte dal Sito.

c) DATI RACCOLTI IN FASE DI PRENOTAZIONE

al momento della prenotazione, oltre alle usuali indicazioni di prenotazione, il cliente è tenuto a rilasciare i propri dati personali identificativi e i riferimenti della carta di credito, a garanzia della prenotazione.

Questi dati vengono registrati direttamente sul software di prenotazione utilizzato da Gastameco per gestire le prenotazioni, gli accessi alle strutture, gli aspetti amministrativi.
Non vi sono passaggi intermedi, il dato è trasferito dal sito direttamente al database del programma di gestione delle prenotazioni.

4.  FINALITA’ DEL TRATTAMENTO

I dati personali degli utenti verranno trattati per le seguenti finalità:

relativamente al punto 3.a:  consentire la navigazione del Sito e l’erogazione dei servizi ivi messi a diposizione dal Titolare, compresa la gestione della sicurezza del Sito;

relativamente al punto 3.b: adempiere ad eventuali obblighi previsti dalle leggi vigenti, da regolamenti o dalla normativa comunitaria, o soddisfare richieste provenienti dalle autorità;

relativamente al punto 3.c:  per gestire le prenotazioni e tracciare le informazioni per il pagamento del servizio. Per adempiere agli obblighi legali connessi al soggiorno presso le nostre strutture.

5.  BASE GIURIDICA E NATURA OBBLIGATORIA O FACOLTATIVA DEL TRATTAMENTO

La base giuridica del trattamento di dati personali per le finalità di cui alla sezione 3.a è l’art. 6.1.b) del Regolamento in quanto i trattamenti sono necessari all’erogazione dei servizi o per il riscontro delle richieste dell’interessato. La base giuridica del trattamento di dati personali per le finalità di cui alla sezione 3.b è, invece, l’art. 6.1.c) del Regolamento (“il trattamento è necessario per adempiere un obbligo legale al quale è soggetto il titolare del trattamento”). Il conferimento dei dati personali per queste finalità è facoltativo, ma l’eventuale mancato conferimento comporterebbe l’impossibilità di attivare i servizi richiesti.
Il trattamento di cui alla sezione 3.c è invece legittimo ai sensi dell’art. 6.1, punti b) e c), ed in ogni caso al momento della prenotazione viene comunque richiesto il consenso espresso, per una compliance anche con il punto a) dell’art. 6.1.
Chi lo desidera potrà in qualsiasi momento esercitare i propri diritti inviando:

  • una raccomandata a.r. indirizzata presso il Titolare del trattamento, di cui al punto 1)
  • una e-mail all’indirizzo privacy@gastameco.it

6.  DESTINATARI DEI DATI PERSONALI

I dati personali così raccolti potranno essere condivisi, per le finalità di cui alla sezione 3 della presente informativa privacy, con:
6.1. soggetti che agiscono tipicamente in qualità di responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 del Regolamento, ossia soggetti che cooperano con il Titolare per il perseguimento delle finalità di cui sopra, compresi i soggetti delegati a svolgere attività di manutenzione tecnica .
6.2. soggetti, enti od autorità a cui sia obbligatorio comunicare i dati personali in forza di disposizioni di legge o di ordini delle autorità;
6.3. persone autorizzate dal Titolare, ai sensi dell’art. 29 del Regolamento, al trattamento di dati personali necessario a svolgere attività strettamente correlate all’erogazione dei servizi, che si siano impegnate alla riservatezza o abbiano comunque un adeguato obbligo legale di riservatezza.
6.4. In particolare, i dati di prenotazione di cui al punto 3.c sono comunicati a norma di legge alla questura competente di riferimento per la struttura per cui sono stati raccolti.

7.  TRASFERIMENTO DEI DATI PERSONALI

Per quanto concerne l’eventuale trasferimento dei Dati verso Paesi non appartenenti alla Spazio Economico Europeo, il Titolare rende noto che il trattamento avverrà secondo una delle modalità consentite dalla legge vigente, quali ad esempio il consenso dell’interessato, l’adozione di Clausole Standard approvate dalla Commissione Europea, la selezione di soggetti aderenti a programmi internazionali per la libera circolazione dei dati (es. EU-USA Privacy Shield) od operanti in Paesi considerati sicuri dalla Commissione Europea. È possibile avere maggiori informazioni, su richiesta, presso il Titolare ai contatti sopraindicati.


8.  CONSERVAZIONE DEI DATI

I dati personali trattati per le finalità di cui alla sezione 3.a saranno conservati per il tempo strettamente necessario a raggiungere quelle stesse finalità. In ogni caso, trattandosi di trattamenti svolti per la fornitura di servizi, il Titolare conserverà i dati personali per il periodo di tempo previsto e ammesso dalla normativa italiana a tutela dei propri interessi (art. 2946 c.c. e ss.).
I dati personali trattati per le finalità di cui alla sezione 3.b saranno conservati fino al tempo previsto dallo specifico obbligo o norma di legge applicabile.

I dati personali trattati per le finalità di cui alla sezione 3.c sono conservati, per obbligo legale, per 10 anni dal momento del loro conferimento, salvo gli estremi della carta di credito utilizzata che vengono cancellati dopo la ricezione del pagamento.

9.  DIRITTI DEGLI INTERESSATI

Nella loro qualità di interessati, i soggetti di cui al punto 3) godono dei diritti di cui agli artt. 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21 e 22 del GDPR. In dettaglio:

  • Diritto di accesso
  • Diritto di rettifica
  • Diritto alla cancellazione («diritto all’oblio»)
  • Diritto di limitazione di trattamento
  • Diritto all’Obbligo di notifica in caso di rettifica o cancellazione dei dati personali o limitazione del trattamento
  • Diritto alla portabilità dei dati
  • Diritto di opposizione
  • Diritti relativi al Processo decisionale automatizzato relativo alle persone fisiche, compresa la profilazione

10. MODALITÀ DI ESERCIZIO DEI DIRITTI DELL’INTERESSATO

Chi lo desidera, tra i soggetti descritti al punto 3), potrà in qualsiasi momento esercitare i propri diritti inviando:

– una raccomandata a.r. indirizzata presso il Titolare del trattamento, di cui al punto 1)

– una e-mail all’indirizzo privacy@gastameco.it